Comentários sobre Coisas da Alexia

Comentário sobre Sopa de grão-de-bico por alexiaca

alexiaca — Wed, 25 Jun 2008 22:38:43 +0000

Muito fácil de fazer.
Particularmente, não gosto de grão de bico, mas a sopa até que dá para tomar.
Não fica lá uma delícia, poderíamos incluir um caldo de carne talvez, ou alguns pedacos de carne, só para dar um gostinho.
Todos comemos, meu marido retrucou um pouco, mas acabou comendo também.
Talvez eu repita novamente, mas não com tanta frequência, principalmente porque o volume é grande para comermos em uma única refeicão. Isto quer dizer que terei que repeti-lá novamente amanhã.

Comentário sobre Sopa de Mandioquinha por alexiaca

alexiaca — Tue, 24 Jun 2008 20:26:40 +0000

Fácil, rápida e saborosa.
Esta me agradou muito.
Todo mundo comeu e a aparência não foi problema, principalmente quando você dá o toque final com salsinha picada.

Comentário sobre Sopa de Legumes(#1) por alexiaca

alexiaca — Wed, 18 Jun 2008 22:44:48 +0000

Dá pro gasto.
Para quem está tentando emagrecer, é melhor do que aquelas sopas prontas e melhor do que um prato de alface.
A sopa alimenta bem, mas eu trocaria o caldo de carne por carne de verdade.
É bem rápida de preparar, o que já ajuda muito.

Comentário sobre Minestrone especial por alexiaca

alexiaca — Tue, 17 Jun 2008 16:12:01 +0000

Não é dificil de fazer, mas leva muito tempo. Esse negócio de ficar acrescentando coisas o tempo todo é meio chato.
Quanto ao tempo no fogo, não ficou claro na receita se é na pressão, mas fiz na pressão porque estou habituada a fazer sopa sempre na pressão. Dizem que assim, os nutrientes se mantêm.
Depois de algum tempo… é ficou bom, mas se não levasse repolho acho que ficaria melhor ainda.
Quanto ao nabo, como ele já entrou ralado, não dá para dizer se o gosto dele alterou algo, então… foi melhor assim, porque se eu tivesse que comer separado, não comeria.
Para minha avaliação final, destacando que não gosto de quase nada, podia ser melhor, mas dá para alimentar bem.
Acho que não farei novamente, e se fizer, mudarei a receita.
Definitivamente, não gosto de repolho!
Quanto a aparência, não fica nada bonito. É o tipo de comida que meu marido e meu filho vão olhar, e não vão comer. Não importa o que você fale, eles não comerão isso.